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2008年9月28日 (日)

「森ファーム」さんそば祭り

20080928_sobamatsuri_kaijou 『今日(9.28日曜)は「森ファーム」さんのそば祭り。高橋さんのそばが楽しみだ』

曇りで肌寒い日でしたが、なんとか降らずに持ってくれてなにより。(写真はすべてクリックで拡大)

『ここのお米は美味しいんだよね。今日は贅沢して「ミルキークイーン」をお土産だ』

20080928_sobamatsuri_sobauti森ファーム」さんは茨城・古河の農家さん。米が中心だけど蕎麦も作っていて、今日のそば祭りは広島「達磨」の高橋さんがこちらの新蕎麦で打つイベント。高橋さんの店では全国の蕎麦を使っていますが、もちろんこちらの蕎麦も使っています。

高橋さんが信頼している農家さんなら間違いなかろう、というわけでtatenonさんもこちらの「スプリングクラブ」会員です。

20080928_sobamatsuri_hana 『さあそばだ。高橋さんのいつもの味だけど、新蕎麦らしく香りも一入、切れもいい。森の中で、蕎麦の花を見ながら頂くそばはまた格別だね』

tatenonさん、高橋さんのそばも、蕎麦の花も、大好きなこと筋金入り。幸せそうです。昨日(子供の運動会)晴れてほんと良かったですね。

『おにぎりも豚汁も美味しいなあ。少し遠出して良かった』

そばに加え、おにぎり、豚汁、飲み物がセット。本気で作っている農家さんの新米は間違いなく美味しいわけで、なんと羨ましい(笑)

『飲み物はどぶろくか缶ジュースか缶ビールを選べるけど、ここまで来たらどぶろくを飲みたい、でも車だし…そうだ!』

20080928_sobamatsuri_doburoku というわけで、どぶろくを瓶で1合分貰ってお土産にしたのですね。ついでにもう1本買って飲み比べたわけです。米の甘さ(あまさ、うまさ)がまことに幸せだったそうで。こういうのを飲むと、辛口は甘さをアルコールに変えてしまったわけでもったいないなあ…あ、これはいささか暴論(笑)、もちろん辛口は辛口の、甘口(あまくち、うまくち)は甘口の美味しさがありますね。

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コメント

人生を楽しんでいらっしゃいますね。こちらもわくわくしてきます。有難う御座います。人生喜びと楽しみをもって歩んで行きたいものですよね。

投稿: 栄美 | 2009年10月 7日 (水) 17時45分

栄美さま
嬉しいコメントありがとうございました。

投稿: tatenon | 2009年10月 7日 (水) 19時04分

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