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2013年7月

2013年7月 5日 (金)

渋谷「たったん」さんと「ローリング蕎麦ットJ」さん

『渋谷はどうもな街であまり行かないんだが、行く所用もあり、ちょっと面白そうな2軒に寄ってみたよ』

どちらも路麺大盛り系のお店ですね。話の種になりそうです。

Tattan_mise

『まず「つけ蕎麦たったん」さん。「富士そば」さんが経営する韃靼そばを使ったつけそばのお店だ』

富士そばさんは首都圏で100軒ほどのチェーン店ですね。吉祥寺にも3軒あります。

Tattan_soba

『もりそばの上にたっぷり乗った野菜と肉が印象的だね。つゆは辣油も入った、いわゆる「港屋インスパイア」系のおそば。食べ応えもあってなかなか楽しいよ』

最近、ごく一部の富士そばさんでもこれを売っているそうです。

Rollingsobatto_mise

『さてもう一軒は「ローリング蕎麦ットJ」さん。店構え、ちょっとすごいね。絶対そば屋さんには見えない』

プロレス技のローリングソバットから命名したそうです。初代タイガーマスクの得意技だそうですが、プロレスと言えばジャイアント馬場やジャンボ鶴田の時代しか知らんのでわかりませんw

『KOされました、という看板を見て、ノックアウトされた、ということは売り切れ?と思ったがそうではなく普通に営業してた』

プロレスだからキックオフでもなさそうだし、謎ですw

Rollingsobatto_soba

『さて、そばは間違いなく平打ちのそばなんだが、トッピングの豚角煮、つけ汁の豚骨魚介って、どう考えてもラーメン系。見た目は違和感ありまくり。でも食べてみればこれはこれで美味しい。結構そばも柔軟なのかな』

いわゆるつけ麺、麺だけがそばです。ラーメンマニアがこれを食べてみてそばに興味持ってくれるといいですね。

『こういう店、面白いね。渋谷らしくていいな』


つけ蕎麦たったん
地図明治通り並木橋交差点
24時間営業

ローリング蕎麦っとJ
食べログ http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13154623/
地図東急本店そば
無休、11時~早朝

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